 イキイキ！〜健康と美容〜では、ハーブ（薬草）を使った健康・美容のこと、指圧や散歩（ウォーキング）についてご紹介します。 |
コンパニオンプランツと害虫 |
イキイキ！〜健康と美容〜では、ハーブ（薬草）を使った健康・美容のこと、指圧や散歩（ウォーキング）についてご紹介します。 |
| ♪コンパニオンプランツって？ |
| TOP | ハーブは健康保持、美容に役立ちますが、もちろん日常生活を行う際にも、強力なパートナーになってくれます。 掃除や料理はもちろん、ガーデニングに至るまで幅広く利用できますので、これを使わない手はありません。 特にガーデニングには有効です。
 コンパニオンプランツ  ヤロウ隣に植えている植物の病気をなおしてくれます。 生ごみの中に葉を１枚入れると、ごみの分解を早めてくれます。 ホースラディッシュジャガイモの隣に植えると、じゃがいもの病気を防いでくれます。 ボリジイチゴの隣に植えると、お互いの成長が早くなります。 ヒソップキャベツの隣に植えると、キャベツの害虫よけになります。 キャットニップ野菜の近くに植えると、害虫のノミハムシが来なくなります。 ホアハウンド葉の浸出液を他の植物にスプレーすると、害虫のエダシャクトリムシがきません。 アリウムネギ類は、アブラムシよけになります。 害虫よけに ピレスラム花を乾燥させて粉末にして、殺虫剤にします。蚊取り線香の原料です。 素手で触るとアレルギーをおこすことがあるので、マスクと手袋は忘れずに。 メリロット乾燥させて、衣服の虫除けにします。 レモンバーム生葉をゴキブリの通り道に置くと、ゴキブリがよってきません。 バジル鉢植えにして窓際に置くと、ハエよけになります。 セージ乾燥させた葉は、衣類の虫除けになります。 フィーバーフュー乾燥させた葉は、蛾を駆除します。 タンジー葉を室内に吊るすと、ハエが寄ってきません。 乾燥させた葉は防虫剤になるので、アリやネズミが通りそうなところにおくとよいでしょう。
ヤロウ(Yarrow）
西洋ノコギリソウ〈薬用〉：強壮作用。血液の循環をよくしてくれ、血圧を下げます。 利尿、発汗作用による風邪、インフルエンザ症状の緩和。 〈美容〉：花の浸出液は化粧水になります。オイリースキンの方に。 〈健康〉：入浴剤として。心身を癒してくれる効果があります。 〈料理〉：若葉はピリッと辛味あり。ビタミン、ミネラル豊富。サラダでどうぞ。 ホースラディッシュ（horseradish）
西洋ワサビ
〈薬用〉：消化促進。根をすりおろして食事に取り入れましょう。 新鮮な根はカルシウム、ナトリウム、マグネシウム、ビタミンC、 抗生物質成分を含んでいます。 〈料理〉：根をすりおろして薬味に。ローストビーフにぴったり。若葉は刻んでサラダでどうぞ。 ボリジ(Borage） ルリチサ
〈薬用〉：カルシウム、カリウム、ミネラルが豊富。副腎を強化してくれます。 〈料理〉：料理：葉は刻んでサラダなど、野菜料理にどうぞ。 ヒソップ（Hyssop）ヤナギハッカ 〈薬用〉：軽い切り傷、擦り傷に葉をすりおろして湿布します。 花のシロップは咳を軽くしてくれます。 のどの痛みに濃い目のお茶でうがいをすると、痛みが緩和されます。 〈料理〉：花をサラダに。葉は脂肪の多い肉料理に使用すると、消化を助けてくれます。 キャットニップ（Catnip） イヌハッカ
〈薬用〉：ビタミンCが豊富。発汗作用があり、風邪や熱のあるときに。 ニキビがあるとき、浸出液で顔をすすぐとよいでしょう。 安眠作用があるので、なかなか眠りにつけないときに。 鎮静、消化促進作用があります。胃のむかつきを楽にしてくれます。 〈料理〉：葉は風味付けに、若い葉はサラダでどうぞ。 ホアハウンド （Horehound）ニガハッカ
〈薬用〉：葉で濃く、冷たいお茶をいれて飲むと、胸やけがおさまります。 食欲のないときや、痰が絡むときには熱いお茶を。 アリウム（Allium）（ネギの仲間）チャイブやニンニクなどが同じ仲間です。 〈薬用〉：ビタミン、鉄分を含み、風邪の予防にもなります。 〈料理〉：スープやサラダ、卵料理など用途は色々あります。 ピレスラム（Pyrethrum） ジョチュウギク 蚊取り線香の原料。動物につく害虫を退治してくれます。 花を乾燥させて粉にして作ります。 メリロット（Melilot） シナガワハギ
〈料理〉：葉を乾燥させて、アルコールやソーセージ、チーズなどの香りづけにどうぞ。 レモンバーム（Lemon balm） セイヨウヤマハッカ 〈薬用〉：解熱、解毒作用があるので、風邪のひきはじめに。 リラックス効果。 消化促進。 〈美容〉：お風呂にいれると、リラックスできます。 〈料理〉：葉を刻んでサラダに。 ハーブティーにしたり、好きな飲み物に葉を浮かせて香りづけに。 バジル（Basil） メボウキ
〈薬用〉：消化促進、吐き気を抑えてくれます。便秘解消。 〈料理〉：トマトとの相性バツグン。生葉をペーストにしたりオイルにつけて香りをつけます。 ハーブティーにしても美味しいです。 セージ（Sage） ヤクヨウサルビア
〈薬用〉：抗菌、抗炎症作用があります。喉の痛みがあるときにうがい薬として。 ホルモンの働きを助けるので、更年期障害の緩和になります。 〈料理〉：肉料理に使うと、脂肪分解を助けてくれるので、消化がよくなります。 花はサラダの飾りに。 ハーブティーは、香りがよくマイルドな味です。 フィーバーフュー（Feverfew） ナツシロギク ！妊娠中は口にしないように！〈薬用〉：片頭痛の緩和。葉を２〜３枚ずつ毎日食べるとよいでしょう。 解熱効果があるので、風邪やインフルエンザで熱があるときにもいいでしょう。 〈料理〉：葉は余分な油脂を減らしてくれます。 ハーブティーはかすかな苦味がありますが、爽やかな味です。 タンジー（Tansy） エゾヨモギギク
強力な防腐作用があります。香りは樟脳に似ています。 ポプリやフラワーバスケットにして楽しめます。 毒性のある成分が含まれているので、口にはしないようにしたほうがいいようです。     |
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